Cukkinis-gombás rakott penne sajttal borítva
…A tésztát kifőzöm, leszűröm. Kevés olajon megpárolom a szeletekre vágott gombát, hozzáadom a szintén felszeletelt cukkinit, sózom, borsozom (ízlés szerint reszelt sárgarépát is keverhettek hozzá). Aki szereti, préselhet hozzá 2-3…